von Rainer Wälde | März 22, 2025 | Handwerk
Henrik Rameil ist Chef über eine Million Fische. Mit seinem Team züchtet er in den Ederauen vor allem Regenbogen- und Bachforellen. Damit es den Fischen gut geht Die Rameils sind seit fünf Generationen im Fisch-Business und zählen zu den größten Betrieben in Hessen....
von Rainer Wälde | Nov. 23, 2024 | Handwerk
Die Bäckerin Nicole Roth sorgt mit ihren Kollegen dafür, dass morgens frische Brötchen auf dem Frühstückstisch liegen. Einblick in die Nachtschicht Nicole Roth zählt zum Team der Feinbäckerei Nolte in Schwarzenborn. Ab 23 Uhr steht sie in der Backstube, um in...
von Rainer Wälde | Okt. 26, 2024 | Handwerk
Seit vier Generationen führt die Familie von Sebastian Mette ein Zimmerergeschäft in Balhorn. Etliche Fachwerkhäuser in der Region zeugen bis heute von ihrer Arbeit. Statt Holz faszinierten ihn Motoren und Brennstoffzellen Als junger Mann hätte sich Sebastian Mette...
von Rainer Wälde | Juni 22, 2024 | Handwerk
Bereits an der Rezeption ist die Kreissäge zu hören. Jürgen Pfaar empfängt die Kunden mit einem Augenzwinkern: „Jetzt wird es kurz mal laut. Aber in unserem Besprechungsraum ist es ruhig.“ Die Solidarität der Kollegen Er begleitet die Besucher durch die frisch...
von Rainer Wälde | Mai 4, 2024 | Handwerk
Martin Diebel rettet seit 25 Jahren Menschenleben. Zum Ausgleich fotografiert er glückliche Brautpaare und zeigt die Naturschönheit von Nordhessen. Ein Autodidakt der Fotografie „Meine erste Kamera habe ich mit 12 Jahren bekommen“, erzählt Martin Diebel mit einem...
von Rainer Wälde | Apr. 6, 2024 | Handwerk
Claudia Brandau und Manfred Hess kaufen in Homberg/Efze eine alte Möbelfabrik und wandeln sie in 11 moderne Wohnungen um. Zwei Träumer mit einer großen Vision „Seid ihr ja wahnsinnig“, sagen Freunde und Kollegen, als Claudia und Manfred 2019 die frühere Möbelfabrik...
