Das Team von Till Bischoff sorgt dafür, dass jeden Morgen die Kühltheke im Supermarkt mit frischen Waren gefüllt ist. Ob Milch, Gurken oder Süßwaren – in ihren LKWs bringt Heidelmann Kühllogistik bundesweit den Nachschub.
78 Jahre Logistikgeschichte
Mit dem Transport von Möbeln und Baustoffen fing es 1946 an: Martha und Willy Heidelmann gründeten eine kleine Transportfirma. Mittlerweile arbeiten 350 Mitarbeiter bei dem Experten für Kühllogistik im Schwalm-Eder-Kreis.
Till Bischoff zählt mit seinem Bruder Christian und seiner Frau Janina zur 4. Generation, die heute das Unternehmen leiten. Er führt mich mit seinen Eltern Ute und Volker Bischoff durch das neue Logistikzentrum in Schwalmstadt.
Die Bischoffs erklären mir die Herausforderungen ihres Geschäftes. Damit alle Lebensmittel temperaturgerecht gelagert und geliefert werden können, ist eine Vielzahl von gesetzlichen Bestimmungen einzuhalten.
Täglich über 1.000 Tonnen
Für die riesigen Kühlhäuser werden jährlich rund 5 Gigawatt Strom benötigt, die zum Teil über eigene Photovoltaikanlagen selbst erzeugt werden. Bei Heidelmann werden täglich rund 125 LKW be- und entladen. Im Tag und Nachtbetrieb schlagen die Mitarbeiter dabei über 1.000 Tonnen um.
Till Bischoff berichtet, dass die Lebensmittel sowohl regional als auch europaweit transportiert werden. Die Lieferorte mit der weitesten Distanz liegen 2.000 km entfernt in Spanien und Portugal.
Gekühlte Pharmaprodukte
Zum Portfolio der Heidelmann Kühllogistik gehören auch Pharmaprodukte wie Blutplasma, die seit 2006 ebenfalls fachgerecht gelagert und transportiert werden. Till Bischoff weist darauf hin, das die Anforderungen hier noch deutlich größer als im Lebensmittelbereich sind.
Dabei macht für ihn besonders die sehr abwechslungsreiche Zusammenarbeit mit Menschen den Reiz aus. Die beiden Brüder haben ihre Aufgaben klar verteilt, so dass jeder nach seinen Kompetenzen agieren kann.
Sicherlich wären Martha und Willy Heidelmann stolz, wenn Sie heute sehen könnten, was ihre Enkel und Urenkel aus den bescheiden Firmenanfängen entwickelt haben.
Weitere Informationen im kurzen Filmportrait
Webseite: https://www.heidelmann.de
Text und Film: Rainer Wälde